为切实规范食用农产品市场销售行为，保障消费者合法权益，江苏省如皋市市场监督管理局在辖区内集中组织开展了食用农产品市场“生鲜灯”专项检查行动。此次行动旨在贯彻落实国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关要求，着力整治使用特定光源“美颜”生鲜产品的现象，让食用农产品恢复其自然本色，让消费者买得明白、吃得放心。
专项检查期间，市场监管执法人员深入各大农贸市场、生鲜超市、肉类及果蔬专营店等重点场所，对销售生鲜食用农产品的摊位和柜台照明设施进行了全面排查。执法人员重点检查经营者是否仍在使用可能误导消费者对商品感官认知的“生鲜灯”，尤其是对销售鲜肉、熟食、水果、蔬菜、水产品等区域的照明灯具进行了细致甄别和登记。
据了解，“生鲜灯”是一种通过调整光照颜色、强度来美化产品外观的照明灯具。例如，使用红光照射肉类使其显得更加新鲜红润，使用绿光照射蔬菜使其显得更加翠绿欲滴。这种“美颜”效果容易掩盖产品的真实色泽和新鲜度，影响消费者的判断和选择，存在潜在的消费误导和质量安全风险。
在检查过程中，执法人员坚持执法与普法相结合。一方面，对于仍在使用不符合规定“生鲜灯”的经营者，现场下达责令改正通知书，要求其立即更换为显色指数更接近自然光、不影响产品真实色泽的普通照明灯具。另一方面，耐心向经营户宣传解读新规要求，强调保障消费者知情权和选择权的重要性，引导经营者诚信守法经营，自觉维护公平透明的市场环境。
此次专项检查行动得到了广大市民和多数经营者的理解与支持。许多消费者表示，关闭“生鲜灯”后，能够更直观地看到肉、菜、水果等产品的真实状态，选购时心里更有底了。部分已完成灯具更换的经营户也反馈，虽然短期可能对部分习惯于“美颜”效果的消费者有影响，但从长远看，这有助于建立诚信经营的口碑，赢得消费者的持久信任。
如皋市市场监督管理局相关负责人表示，规范使用照明设施是保障食用农产品销售环节质量安全的重要一环。下一步，该局将持续加强对食用农产品市场的日常监管和“回头看”检查，巩固专项治理成果，防止问题反弹。也将进一步加大对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的宣传力度，畅通消费者投诉举报渠道，推动形成社会共治格局，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”和“菜篮子”的消费公平。
